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我家的柿子树

晚秋时节,我家门前小河边的柿子树上,一个个饱满的柿子挂满枝头,把树枝压得低垂着头,仿佛随时都会掉下来似的。摘下一个,咬上一口,柿汁满溅,一股浓郁的香味让人回味无穷。每到这时节,我小河边总飘散着柿子的香香甜甜味道

我摘下几个,拿到公司给同事们品尝。同事们说:虽然柿子看起来黑不溜秋的,但是拨开这层黑黑的外皮,咬上金黄色的果实,汁多味美,甜而不腻……我家的柿子与别人家的不同,我家的柿子,听母亲讲叫“油柿子”,熟透后果皮是深黑色的;一般的柿子叫“彤门柿”,是红柿子。同事们都说,我家的柿子更甜、更爽口、更好吃!

我记得,我家的柿子树是20多年前,母亲向村上一家人家讨来的树苗拿回来栽种在自家河边。原来,村上这户人家很早就种了柿子树,每年柿子熟了就给我家拿几个来吃。后来母亲喜欢吃柿子,也想自家种来吃,于是就种了这棵柿子树。柿子树种在屋前河边,光照强,水分足,树苗成长也快。过了几年,柿子树上开出了花蕾,慢慢地结出了果子,这可把母亲高兴坏了。我记得第一年,柿子树结的果子还不多,个头又小。后来几年,柿子树慢慢地结果子多了起来,最多一年,这颗树上结满了200多个柿子。

一年四季,这棵柿子树成了我家屋前的一道风景。在春天里,柿子树上长出了绿油油的小叶子。小叶子油亮油亮的,在阳光的照射下就像一块块绿色的翡翠挂在枝头,美丽极了。夏天,柿子树上结出了葡萄大小的小柿子。小柿子青青的,头顶上还顶着一个未脱落的花瓣,像一个胖娃娃戴着一顶小帽子,真可爱。这时候,柿子树的叶子也长得又浓又密,在炎热的夏季里,我们会站在柿子树下纳凉,顿时感觉凉爽多了。秋天到了,柿子树上的果实也慢慢的成熟了。它们从夏天的青绿色慢慢变成了黄色,最后变成了黑黄色。远远的望去,就像挂了一树的灯笼。

母亲告诉我,吃柿子一定要挑选摸上去软软的,硬邦邦的还没熟,吃了要锁嘴巴的。柿子不仅香甜可口,食用价值高,还富含葡萄糖和多种维生素,营养价值高。同时柿子还具有通便利尿、清热解毒等多种药用价值呢!可以说,小小的柿子是水果界的一道“珍品”!

这几天,有同事经常散步过来看看柿子树,采几个来尝尝,甜甜的浓郁香味回味无穷。秋风起,天气渐渐转凉,冬天要到了。树上的叶子已脱落,光脱脱的枝条上错落有致地挂着一个个还未摘下的柿子,好像在守护着这棵果树。相信,明年的春天,树上一定会再长出浓密的绿叶和漂亮的花蕾,新一轮柿子一定会再次挂满枝头,“年年岁岁,柿柿如意”,期待明年柿子再飘香!(毛建良)



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